Café de talega
Café de talega
Nuestro café emblemático se prepara frente a ti, directamente en la mesa. Incluye refill: quédate el tiempo que quieras.
Cañón de los Alisos · Playas de Rosarito
Desayunar
entre árboles.
Restaurante campestre de fin de semana: desayunos mexicanos hechos al momento, café de talega servido en tu mesa y jardines para perderse un rato.
Sábado y domingo
9:00 a.m. – 2:00 p.m.
Café de talega
Preparado en tu mesa
Familiar
Ponis y conejos
Solo efectivo
Sin reservación
Nuestra historia
Un refugio de fin de semana
en el Cañón de los Alisos.
Edén nació como un proyecto campestre en una zona ejidal de Rosarito, con la idea de crear un lugar donde locales y turistas pudieran desconectarse del ritmo de la ciudad. Aprovechando la vegetación natural del cañón, se convirtió en uno de los puntos de brunch al aire libre más queridos y fotografiados de Baja California.
Aquí no hay prisa ni señal de celular: solo mesas de madera bajo árboles frondosos, pasto natural, el olor del café recién hecho y desayunos tradicionales servidos en barro.
Galería
Edén en imágenes
Qué hace único a Edén
Más que un desayuno.
Aislamiento natural
Aislamiento natural
Adentrados en el Cañón de los Alisos, lejos del ruido urbano. Poca señal, mucha conversación.
Ambiente familiar
Ambiente familiar
Paseos en poni, corrales con conejos y espacio de sobra para que los niños corran en el pasto.
Rincones para fotos
Rincones para fotos
Sillones de terciopelo, pérgolas con flores y penachos de colores entre los árboles.
Nuestro menú
Cocina campestre mexicana.
Desayunos hechos al momento. Consumo promedio de $200 a $400 MXN por persona. Precios en pesos mexicanos, sujetos a cambio.
Los imperdibles
El Café de Talega y el Omelette Edén: la combinación que casi todos piden en su primera visita.
Chilaquiles
- Chilaquiles Pancho$262
- Chilaquiles Chef$244
- Chilaquiles Españoles$244
- Chilaquiles con huevos$211
- Chilaquiles tradicionales$176
Omelettes
- Omelette Que Machín$266
- Omelette Edén$241
- Omelette Poblano$211
- Omelette de Champiñones$205
Especialidades
- Sinaloa vs Oaxaca$280
- Sinaloa$266
- Oaxaca$258
- Dulce & Salado$249
- Tamales Edén$220
- Menudodesde$190
- Quesadilla Especial$125
Postres
- Pan Francés$201
- Hotcakes Algodón de Azúcar$197
- Brownie Copo de Nieve$135
- Pay de Queso$135
- Tamal Churro$130
Bebidas
- Café de Talegaincluye refill$99
- Café de Ollaincluye refill$76
- Café Americanoincluye refill$69
- Café de Olla Latte Frío$125
- Jugo Verde$99
- Jugo de Naranja$72
- Chocomilk$66
- Leche$60
- Refrescos$49
- Agua embotellada$37
Menú sujeto a disponibilidad. Solo aceptamos efectivo.
Un domingo en Edén
Llega temprano,
quédate toda la mañana.
- 8:45
Llega temprano
Recomendamos llegar cerca de las 8:45 a.m. para estar entre los primeros en pasar.
- 9:00
Abrimos
No hay reservaciones: el acceso es por orden de llegada, sábado y domingo.
- 9:30
Café de cortesía
Mientras esperas mesa te recibimos con café de olla. Disfruta el proceso.
- 10:30
A desayunar
Chilaquiles, omelettes, menudo y tamales servidos en barro bajo los árboles.
- 12:00
Un paseo por el jardín
Ponis, conejos y rincones con flores para tomar fotos entre platillo y platillo.
- 14:00
Última orden
Cerramos a las 2:00 p.m. La cuenta se paga en efectivo.
Lo que dicen
Más de 400 opiniones en Google.
4.0
400+ opiniones en Google
"Muy lindo lugar, muy agradable el ambiente. El café fue lo mejor, café de olla muy sabroso."
Reseña en Google
"En fin de semana tienes que hacer fila. Te dan cafecito para tu espera. La señal de teléfono es intermitente, pero te deja disfrutar el lugar."
Reseña en Google
"Buena experiencia en servicio y comida. Mi orden fue Oaxaca con tamal y un latte frío de olla, delicioso."
Reseña en Google
Cómo llegar
Cañón de los Alisos, Rosarito.
El acceso requiere transitar de 15 a 20 minutos por un camino de terracería desde la carretera principal. No necesitas 4x4: cualquier vehículo compacto pasa manejando despacio, aunque el auto sí terminará con polvo.
- Dirección
- Cañón de los Alisos, Parcela 57, 22710 Playas de Rosarito, B.C.
- Horario
- Sábado y domingo · 9:00 a.m. – 2:00 p.m.
- Estacionamiento
- Propio y gratuito en el lugar
- Teléfono
- 661 128 8511
Antes de visitarnos
Preguntas frecuentes
No. El acceso es por orden de llegada. Te recomendamos llegar temprano, ya que los fines de semana se forman filas, sobre todo los domingos entre 10:00 a.m. y 12:30 p.m.
Únicamente efectivo. La señal digital en el cañón es limitada y las terminales bancarias no funcionan, por lo que operamos estrictamente como negocio cash-only.
Son entre 15 y 20 minutos por camino de terracería desde la carretera principal. No hace falta un vehículo 4x4: cualquier auto compacto pasa manejando con cuidado, pero llegará con polvo.
Muy poca o nula, según tu compañía. Lo tomamos como parte de la experiencia: es un espacio ideal para una desconexión digital total y convivir en familia.
Abrimos solo fines de semana: sábado y domingo de 9:00 a.m. a 2:00 p.m.
No. Contamos con estacionamiento propio y gratuito en el lugar.
Un suéter ligero: el cañón suele estar fresco por la mañana. Al ser un espacio completamente al aire libre, el clima forma parte de la experiencia.
Sí. Contamos con áreas de entretenimiento infantil, paseos en poni y corrales con conejos, además de mucho pasto natural para correr.
Sí. Manejamos cotizaciones personalizadas para bodas campestres, aniversarios y reuniones corporativas. Los eventos privados se programan de lunes a viernes, cuando el restaurante está cerrado al público.